Text
Panduan Praktis Budidaya Belut Media Lumpur dan Air Bersih
Belut merupakan salah satu sumber protein hewani yang memiliki banyak kandungan gizi. Belut sangat disukai oleh konsumen, baik di pasar lokal maupun di luar neger. Sayangnya, permintan pasar yang cukup tinggi tidak dapat terpenuhi dengan baik dikarenakan produksi belut yang mash sangat terbatas. Di tanah air sendiri, hanya sekitar 5% dari keseluruhan permintaan pasar akan belut yang dapat terpenuhi. Hal in dikarenakan mash sangat sedikit petani yang benar-benar membudidayakan belut secara intensif.
Tingginya permintaan dan sedikitnya pesaing, tentu membuka peluang yang sangat lebar dalam bisnis budidaya belut. Selain itu, belut juga tergolong mudah proses membudidayakannya. Buku in memuat langkah-langkah budidaya belut di berbagai media, media lumpur ataupun air bersih. Lengkap dengan analisis usaha sebagai gambaran pembaca yang tertarik untuk mencoba budidaya belut. Dengan buku ini, pembaca juga akan diajak untuk mengintip prospek usaha budidaya belt. Adapula inspirasi resep olahan makanan berbahan dasar belut.
P7001639.7 DAW p | 639.7 DAW p | My Library (600-699) | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain