Setiap daerah memiliki kebudayaan yang dapat dijadikan sebagai ciri khas. Kebudayaan suatu daerah ditandai oleh banyak hal, seperti bahasa, pakaian, makanan, kesenian, bangunan, dan lain sebagainya. Buku ini membahas kebudayaan di Nusa Tenggara Timur yang meliputi makanan, bangunan, dan kesenian. Nusa Tenggara Timur memiliki ciri khas makanan tertentu yang ditandai dengan rasa, bahan, cara mema…