Judul Buku: Perencanaan Usaha Mie Basah; Pengarang: Tian; Klasifikasi: 338.04 Tia P; Kata Kunci: Kewiraswastaan, Mie Basah Mie merupakan jenis makanan paling populer di Asia khususnya Asia Timur dan Asia Tenggara. Mie dapat dibuat dari berbagai macam tepung yaitu tepung terigu, tepung beras, tepung kanji dan tepung kacang hijau. Tepung terigu yang paling banyak digunakan untuk membuat mie insta…